Dezrompressiya qadoqlash deb nomlanuvchi vakuumli qadoqlash, konteyner ichidagi havo olib tashlangan va muhrlangan idishni oldindan belgilangan vakuumga etib boradi va yuqori darajadagi holatga ega. sumkada dekompressiya. usul. Konteyner ichidagi havo tanqis bo'lib, mikroorganizmlar yangi oziq-ovqat maqsadida yashash sharoitlariga ega emaslar va hech qanday kasallik va chirish yo'q.
Tiper® tomonidan etkazib beriladigan vakuum sumkalari tarkibiga CO-orozish vakuumli sumkasi va xakamli vakuum sumkasi kiradi, shundan uch tomonli vakuum sumkalari juda mashhur va bu ham uyda ishlatiladigan vakuum sumkasi.
Texnik printsip
Vakuum sumkaning asosiy funktsiyasi oziq-ovqat buzilishining oldini olishga yordam beradigan kislorodni olib tashlashdir. Oziq-ovqat chiriyotgan mikroorganizmlar va aksariyat mikroorganizmlar va aksariyat mikrooryizmlar faoliyatidan kelib chiqadi, va vakuum qadoqlari qadoqlash sumkalari va oziq-ovqat hujayralaridan kisloroddan foydalanadi. Mikro-ni "tirik muhit" ni yo'qotishga majbur qiling. Tajribalar shuni ko'rsatdiki, qadoqlash sumkasidagi kislorod kontsentratsiyasi 1% dan kam yoki teng bo'lgan mikroorganizmlarning o'sishi va ko'payishi keskin pasayadi. Kislorod kontsentratsiyasi 0,5% dan kam yoki teng bo'lsa, aksariyat mikroorganizmlar inonlashadi va ko'payishni to'xtatadi. Mikroorganizmlarning o'sishi va ko'payishi bilan bir qatorda, vakuum dexisgenatsiyasining yana bir muhim vazifasi oziq-ovqat oksidlanishining oldini olishdir. Chunki yog'li ovqatlar ko'p miqdorda to'yinmagan yog 'kislotalari mavjud bo'lsa, ular oziq-ovqat ta'mini va yomonlashadigan kislorod ta'siri bilan oksidlanadi. A va C vitaminlarini yo'qotish, oziq-ovqat rangini bo'yashda beqaror moddalar kislorod, rangni qoraytiradi. Shuning uchun, deoksitenatsiya oziq-ovqatning buzilishi va uning rangini, hidini, ta'mini va ovqatlanishining oldini oladi. Asosiy effekt
Vakuumdagi shishiriladigan qadoqning asosiy funktsiyasi nafaqat bosimga qarshi, balki bosimi, gazni blokirovka qilish va boshqa funktsiyalar, yangi tiklanish va boshqa funktsiyalar, yangi va boshqa funktsiyalar, yangi va boshqa funktsiyalar, bu asl rangi, xushbo'y, ta'mi, shakli va uzoq vaqt davomida oziq-ovqat shaklida. Oziqlanish qiymati. Vakuum shishiriladigan qadoq azot, karbonat angidrid, kislorod yagona gaz yoki vakuumdan keyin ikkita yoki uchta gaz aralashmasi bilan to'ldiriladi. Uning azoti sumkada ikkita sumkani sumkaga kirishiga to'sqinlik qilish uchun sumkada musbat bosimni ushlab turadigan inert gazidir. Uning karbonat angidridi turli xil yog'larda yoki suvda eritilishi mumkin, natijada mikroorganizmlarni mog'or va buzg'unchiliklar kabi mikroorganizmlarni inhibe qilish va bakteriyalar kabi mikroorganizmlarni inhibe qilish faoliyatiga olib keladi. Uning kislorod anierob bakteriyalarining o'sishi va ko'payishi, meva-sabzavotlarning tazyiqlari va rangini saqlab, kislorodning yuqori konsentratsiyasi yangi go'shtni yoritishi mumkin. 
Mahsulot afzalliklari
Yuqori to'siq:
Turli xil plastmassa materiallarining yuqori to'siqli xususiyatlari kislorod, suv, uglerod dioksidi, hidiga yuqori to'siqlarga erishish uchun turli xil plastik materiallarning yuqori to'siqli xususiyatlariga ega bo'lgan qo'shimcha filmlar qo'llaniladi. Barqaror ishlash:
Neftga chidamliligi, namlikdagi qarshilik, past haroratni muzlatish, sifatni saqlash, sifatni saqlash, hidni saqlash, aseptik qadoqlash va shishiriladigan qadoqlash uchun ishlatilishi mumkin. Arzon:
Bir xil to'siqlarga erishish uchun shisha qadoqlash, alyuminiy folga qadoqlash va boshqa plastmassa qadoqlash bilan taqqoslaganda, qo'shilgan plyonka katta xarajatlarga ega. Oddiy jarayon tufayli ishlab chiqarilgan film mahsulotlarining narxi quruq kompozit plyonka va boshqa kompozitli filmlar bilan taqqoslaganda 10-20% ga kamayishi mumkin. 4. Moslashuvchan xususiyatlar: Turli xil mahsulotlar uchun turli xil ehtiyojlaringizni qondirishi mumkin. Yuqori kuch:
Kodirlashtirilgan film qayta ishlash jarayonida cho'zish xususiyatlariga ega. Plastmassa cho'zilgandan so'ng, kuch ko'payishi mumkin va neylon va polietilen kabi plastik materiallar, o'rtada bir xil plastik qadoqdan oshib ketadigan kompozitsion kuchga ega va hech qanday farzand ko'rmaydigan kompozitsion kuchga ega bo'lishi mumkin. Peelenone penomenon, yaxshi moslashuvchanlik, juda yaxshi issiqlik muhrlash ko'rsatkichlari. Imkon nisbati kichik:
Ko-ekatorli filmning ovoz balandligi 100% miqdoridagi va hajmli nisbati, bu shisha, temir quti va qog'ozli qadoqlash bilan bog'liq. Ifloslanish yo'q:
Hech qanday Bog'lovchi qo'shilmaydi, hal qiluvchi suvning ifloslanishi muammosi, yashil va atrof-muhitni muhofaza qilish. Namlik vositasi + Statik + Portlash vositasi + Atro-Corozion + INTERNATISH + Kichik narxlar + Kichik quvvat nisbati + yuqori ifloslanish darajasi + yuqori to'siqlar + yuqori to'siqlar
Nega vakuum sumkalarini tanlash kerak?
Yaxshi "kislorod to'sig'i" ga ega
Bilamizki, narsalar, ayniqsa ovqat, ayniqsa, kisloroddan qo'rqadi, chunki kislorod ham ko'plab organizmlardir. va boshqa narsalar. Biroq, chang qadoqlash sumkalari, nom taklif qilinganidek, vakuumda yoki vakuumda bo'lishi kerak, shunda ular juda yaxshi "havo to'siqlari" ni o'ynashlari mumkin. Aslida, vakuum qadoqlash sumkalari nafaqat kislorod to'sig'ining rolini o'ynay oladi, balki karbonat angidrid va boshqa gazlarni ham ajratishi mumkin. Vakuum sumkalaridan xavfsiz foydalanish
Tabiatga zarar keltirmaydigan
Vakuumli qadoqlash sumkasi "yashil" ishlab chiqarish kontseptsiyasini qabul qiladi va bu kabi kimyoviy moddalar ishlab chiqarish jarayoniga qo'shilmaydi, bu esa yashil mahsulot.
